Muffins versieren

Leuk voor in de herfstvakantie: zelf muffins versieren
Leuk voor in de herfstvakantie: zelf muffins versieren

Muffins zijn natuurlijk erg lekker maar vaak zijn ze ook nog eens heel mooi om te zien.
Op deze pagina staan een aantal tips om je muffins nog mooier te maken. Ook leuk om samen met de kinderen te doen.
Vraag je kinderen om je te helpen, wedden dat je minimaal een uurtje niks meer van ze hoort?
Even geen “mama ik verveel me” Samen lekker in de keuken bezig zijn is ideaal op een regenachtige vakantiedag.

Marsepein
Met marsepein kan je prachtige figuurtjes maken, denk maar aan de taarten van Abel. Je kan roosjes maken maar je kan het
ook simpel houden door er gewoon kleine figuurtjes uit te steken.
Strooisels
Je kan de Muffins bestrooien met gekleurde balletjes, sterretjes en pareltjes.
Zelfs in de supermarkt kan je allemaal leuke strooisels kopen maar er zijn ook gespecialiseerde webwinkels waar je helemaal los kan gaan
op het versieren van cupcakes en muffins. Kijk even bij de links, er staan er meer dan genoeg tussen.

Leuk voor in de herfstvakantie: zelf muffins versieren
Leuk voor in de herfstvakantie: zelf muffins versieren

Foodwriter
Op je marsepijn of fondant kan je schrijven met een speciale pen, er komt eetbare inkt uit
Tekening of foto
Maak een leuke tekening of een foto, plak die op een sateprikkertje en steek die in de Muffin, je kan natuurlijk ook een plaatje
gebruiken van je favoriete artiest, stripfiguur, of soapster
Mooie papieren bakjes
Je kan natuurlijk de standaard witte papieren bakjes bebruiken maar in veel speciaalzaken zijn prachtige kleurrijke bakjes te
koop. Er zijn ook bakjes met hartjes, voetballen, stripfiguren. Zelfs in de normale supermarkt zijn leuke gekleurde bakjes te koop.

Lintjes
Om het papieren bakje kan je ook een lintje doen, dan ziet het er meteen luxe uit

Royal Icing

Om een mooi laagje op je Muffins te maken kan je royal icing gebruiken.
Een bruikbaar recept is deze:

Ingredienten:
10 gr Eiwit poeder
300-500 gr poedersuiker Poedersuiker
60 ml gekookt afgekoeld water Water

Bereiding:
Doe (een deel van) de poedersuiker en het eiwitpoeder in de kom
Giet tijdens het draaien van de mixer het water erbij
Zorg dat je op langzame snelheid mixt!
De icing is goed als je er pieken van kunt trekken
Voor stevigere icing voeg je poedersuiker toe, voor dunnere voeg je water of citroensap toe.
Bron: Koopmans

Paasversiering voor muffins

Maak “gewone” muffins volgens het basis recept, smelt een reep chocolade en smeer de warme chocolade over de muffins.
Plaats in de nog warme chocolade een chocolade ei. Simpel maar wel lekker en het staat geweldig op tafel bij de paasbrunch.

Op internet zijn er inmiddels heel veel webwinkels waar je bergen met leuke spullen voor het versieren van muffins en cupcakes kunt bestellen.
Kijk eens rond op sites en doe daar inspiratie op voor het versieren van je muffins. Bij de links pagina staan een aantal leuke webwinkels met
leuke versierspullen voor je muffins.